(新的一周又来了,重复求收藏~)
这一筷子下去,崔琦姑娘有点无语。
她夹的明明块排骨,可吃在嘴里,为什么不是排骨味?吐出来一看,这哪里是什么排骨?分明是用茭白切成棍,穿在素鸡里,裹了面粉炸了再烧的。
假货!
崔琦姑娘再次戳向那有红有白的油焖大虾,却是用煮熟的山药泥和胡萝卜丝捏成的。
粉蒸肉是用冬瓜烧的,再淋上米粉醪糟甜面酱烧成的汁浇上的。而芋头烧鸭里的芋头是真的,鸭子是用油豆腐皮包着蘑菇胡萝卜笋丝,炸好之后切块定型配上的。
糖醋鱼比较复杂,是用熟土豆压成泥,涂在豆腐皮上,中间放入豆腐冬菇笋丝等,包成鳜鱼状,用两片冬菇制成鱼腮和鱼眼,将薄豆腐片作鱼尾,在鱼身上涂一层面粉糊,入锅炸至皮脆,色呈金黄时出锅,再浇上糖醋汁做的。
至于水晶蹄膀那就更简单了,那是用藕粉调成糊状,里面加了花生碎,再放在碗里搁外头冻上,吃时倒扣出来而成。旁边点缀一圈油淋青菜,很是赏心悦目。
崔琦姑娘愤怒了,崔琦姑娘发飙了。长这么大,从来没人敢这么阴她!啪地将桌子一拍,立意要在表哥面前展现她当家作主的霸气。
“这是怎么回事?沐姐儿!”
“我在这儿呢,大小姐有何吩咐?”念福上完菜就躲门口看好戏了,此时见这位大姑娘气变了脸,她笑吟吟的进来,笑得说有多讨厌就有多讨厌。
崔琦寒着脸道,“我不是给了你钱,叫你整治一桌酒席吗?你怎么就拿这些青菜豆腐充数?”
念福笑了,斜睨了上首的崔舅舅等人一眼,不慌不忙的道,“崔大小姐,你一共给我一百文钱,让我置办这样一桌酒席……”
崔琦忽地粗暴的将她打断,“你不要扯这些乱七八糟的理由,你没有办好酒席就是你的错!亏你们三太太还说你能干,我看就会滥竽充数!算了,我说话你也不懂,余妈,把她拉下去,打她二十耳光!”
旁边崔舅母听着,脸色不觉微微一变。
崔家是典型的男主外,女主内。说白了,崔舅舅是甩手派,什么都不管。一应家用都是崔舅母在开销,但是崔琦渐大,也想多挣几个零花钱自己使,于是就经常以协理家务为名,从家用中刮些油水。这回元宵节,因见请了外人来帮厨,崔舅母怕面子不好看,一共是给了她三百文,可崔琦一下子就克扣了三分之二,这手还真黑!
可崔琦欺舅母素来柔弱良善,舅舅又一味纵容,虽觉有几分难堪,却并不十分害怕,反而看欧阳康在旁边瞪大眼珠的表情,还颇有几分自得。心想表哥肯定是受够了三太太的气,最讨厌温柔如水的女子,自己这么厉害,肯定让他刮目相看了吧?
可惜崔琦姑娘不是表哥肚里的蛔虫,欧阳大
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