第351章火锅就是吃肉吃到爽
饭桌前,所有的人都盯着桌上的火锅,等着吃锅里的美味,云溪看着时间,肉卷需要煮十分钟以上,云溪自从烧开大席,对食材的烹饪时间可以很好的把握。
看着锅里的牛油锅底沸腾时间,云溪说道:
“时间到了,可以开吃吧!”
云溪说完后,就把火调到中低,慢慢边煮边吃。
云溪的这一句话,对于饭桌前的众人来说,就好像裁判手中的口哨,一发声音,十分激动,马上开动吃饭。
李慧枚是第一个拿起勺子跟漏勺的,把俩只勺子一起进锅,把漏勺拿起来,直接把没有调料颗粒的原汤盛入到碗里,李慧枚把原汤倒入辣椒面跟花生碎上,在加入一把香菜跟蒜末,还有葱花,其它的什么也不放。
云守业是把原汤加入花生酱的碗里,花生酱里边加入韭花酱,还有腐乳,白糖,蒜末跟葱花。
云溪是油碟,少许醋,还有蒜末跟香菜,最后加入半勺原汤就可以了。
嘉怡是最爱辣的女孩,无辣不欢,加入新鲜的朝天辣椒,还有干辣椒,海椒面,还有一勺花椒面,直接原汤,辣的搭配辣的,旁边的王恩看了都沉默,表示不敢尝试。
王恩跟云守业一样,直接是花生酱的蘸料,只加入原汤跟葱花。
锅里的肉卷煮的都在上边翻滚,被水顶着来来回滚。
王恩夹着满满的一筷子,直接蘸着麻将,肉上裹着满满的麻将,王恩直接吸着一口吃掉。
随后的表情,看着就十分爽,满嘴了嘴巴对美味的欲望,王恩嘴里满满的香味,辣椒的香,结合肉香,还有花生酱的搭配,吃一口十分满足。
吃完接着就是煮好的红薯粉条,宽的粉条,煮的软软糯糯,夹在筷子上,看着粉条就透亮,宽粉偏厚,吃起来牙感也很棒,加上粉条上裹着满满的碗料,上边蘸着蒜泥香菜,一口嗦着吃,直接满嘴了口腔的饱腹感。
锅里还煮了笋跟油豆腐,王恩吃完肉,接着就是笋,脆脆的笋,一口咬下去,加上蘸料,蘸料的爽口,牛油的香辣,吃的时候要配上一杯冰可乐。
可乐最解辣,一口冰可乐,一口烫嘴的火锅,配在一起吃,搭配的正好。
王恩边吃边说:
“哇,真好吃,这比我之前去渝州玩,这火锅绝对够味,那个是干辣后香,你这个是甜辣香,真的好爽,好吃好吃,云溪,你真厉害,想不到你做的火锅做的也这么的好吃。”
王恩边吃边想着:
‘唉,要是能把云溪娶回家真是赚了,守着大厨过生活,真是满足,还长得这么漂亮,真是美,这简直是人生的一大幸福。’
王守业这时说道:
“来来来,孩子们吃肉,这火锅就是人多吃着香,真不错,王恩,嘉怡,快夹的吃肉,还有海鲜煲,这还有虾。”
云守业脸上漏出幸福
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