话的时候,听着系统介绍黑猪,这时库诺直接问道:
“你在听吗?还是你没见过这个火腿,这很常见,在我们这跟普通的没什么区别,不就一只火腿而已吗?没什么可好奇的吧!”
说话的时候,红肿的脸上都是嘲讽和不羁。
库诺听说云溪是农村的大厨,就知道这个土货肯定没见识过好东西,这黑标的火腿,他们就经常见,哪个宴会用白标的,分分钟瞧不起他。
毕竟是DH酒店,在这地方,还有比黑金标的猪后腿更贵的东西。
脸上得意的表情看着云溪,好像再说:我就看你出丑,没见过好东西,你个村妞。
云溪看着火腿,盯着库诺说道:
“正好,这个活就交给你,你把它切片。”
云溪刀工也不错,但是现在不是切猪腿的时候,需要备的甜点还要凉菜很多,不能继续耽误时间了。
火腿是用来做摆盘的,切薄片后,卷成花的形状,用作第二天前菜的摆盘。
库诺双手示意,摊开掌心,红肿的脸装着无辜得意,说道:
“不好意思,我切不了,现在你是主厨,我的刀工可不如你哦!摆盘的火腿是要长长的一条,不能切断,这个我可做不了。”
说完后,又开始最初的那副状态,想看云溪出丑。
火腿片用手切割费时又费劲,中途可能会火腿片断掉,成为一小段一小段的,那样就费了,不能摆盘了。
只有一只黑标火腿,不能出错,云溪盯着火腿,看着对面的机器,瞬间来了灵感。
现在又不是什么仪式感,也不需要手工切割炫技能,科技时刻在改变生活,刨冰机这个东西就是好。
云溪拿起一整只猪肉后退,朝着刨冰机走去,废话不多说,直接把后退卡到机器上,来回调整长度,随着手上的操作,机器上的猪后腿紧紧的卡在切肉机卡槽里,最后设置切片功能,上下左右都能切,要多薄切多薄,都是一条条完整的,就发愁火腿不够长,不发愁切不长。
谁说刨冰机只能切冰,肉也能切。
操作完后,云溪拍着双手,好像在拍走尘土似的,看着众人盯着她跟库诺,悄悄的打量俩人,她们会不会一会又打起来。
帮厨们只是看一看,并没有心情帮库诺,新来的主厨可能不是好人,库诺也不是什么好人,平时干活经常骂他们,生气的时候,手上如果拿着盆或者菜,直接就抽打到身上了。
但是比起这个新来的主厨,库诺还是有点地位的,毕竟库诺给钱,这个女孩可能不会给钱。
但是现在库诺也不说话了,静静的去干活了。
厨房的备菜整整忙碌了一整天,一直到晚上十一点。
第二天凌晨四点开始做菜,所有服务生也全部提前到位,她们负责把做好的点心全部都摆到外边的接待台上,精美小巧的点心,加上各种水果的颜色搭
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