的铁,都给您送过来了。”
时砚笑眯眯的摆手,从袖口掏出一串儿铜钱,大约有一百来个,交给眼前的壮汉:“这是工钱,剩下的铁你拿回去,没得为了我破坏你家的规矩。”
大汉憨憨一笑,带着铜板回去了。
时砚转身进了院子,径直往厨房走,道士好奇道:“乡下很少人家用得起铁锅,一般都是用陶锅,砂锅,只有一些大户人家有铁锅。
但煮出来的饭菜味道都差不多,干嘛费劲啦的打造铁锅啊?
听说开国那阵子,京城的贵人间曾流行过用铁锅炒菜,具体怎么个炒法儿,也没人说得清,不过味道肯定不好就对了。”
和尚王安好奇道:“你怎么知道味道不好?”
道士刘全用看傻子的目光看一眼和尚:“要是味道好,京城的贵人们现在还能煮菜煮饭吗?”
时砚心说,没有调味品,任你用上金锅银锅,大火爆炒,白肉的味道都不会少了腥味儿。
时砚将碍事的两人往出赶:“别挡着道儿,今天让你们见识见识我的手艺。”
道士刚想说你行吗?又想起来,第一天到这里时,时砚做的那一顿将两人馋虫给勾出来的菜,咽着口水出去了。
时砚慢条斯理的烧了一锅水,先简单给铁锅做个杀菌,随后翻出装猪板油的罐子,满意的点点头,开始动作。
很快满院子就传来一阵又一阵奇异的香味,王安刘全二人实在受不了,直接蹲在门口闻着味道流口水。
和尚王安直接开始啃手指:“这他娘的也太香了!我能吃一锅米饭
。”
道士刘全摸着自己咕噜噜响的肚子,双眼失神:“前几年我经常夜里做梦,梦到小时候家中过年,桌上整整一百零八道山珍海味,馋的我半夜流口水。
今天我才知道,那都是因为以前的我没见识,当年我要是闻过这味道,大概就不会做那种可笑的梦了!”
两人眼神梦幻,抽动鼻子,一个劲儿往厨房门缝边凑。
不仅他们二人,很快院门口就凑上来五六个左邻右舍的小孩子。
道士刘全这次难得大方的从堂屋端出几个红果,每人一个给孩子们分了,将不愿离开的小孩儿给打发走。
看着手里还剩下的一个红果,想了下直接塞进嘴里,越吃越馋,觉得往日最爱的红果也不香了。
等的人抓心挠肺,半个时辰后,时砚的四菜一汤终于上桌,素炒青菜,酸辣白菜,炝锅鱼,炒腊肉,红果蛋花汤。
闻着味道就让人陶醉,这次王安二人没等到老大先动筷,实在没忍住先吃了一口。
两人眼睛同时“刷”的一下亮了,盯着菜的眼神,像是光棍了几十年的汉子,在床上见到一个光溜溜的美女,恨不得将对方全部吞吃下去。
时砚被自己想到的比喻给恶心到了,摸摸胳膊上起的鸡皮疙瘩,没好气道:“行了,吃饭!”
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