转眼,腊八节到了,拉开了新年的序幕。
邓先昌和穆书宛给福安堂送了些食材让他们自己熬,而家里,自然也要熬上一大锅的。
乔佳月觉得吃甜的有点腻,于是也熬了一锅加了草药的咸粥。
这是高山大队一种名为辛苦草的草药根,据说可以治劳累过度,可以炖汤,也可以跟大米、三层肉丁、芋头、花生、豆腐熬成辛苦粥。
这草药的味道其实不错,大家都能接受,吃习惯的话还挺好吃的。
邓先昌和穆书宛第一次吃,觉得挺新奇的,他们好东西吃过不少,但这种滋味确实没吃过。
倒是邓迎有点怀念这个味道,那时候乔宏远给自己送了一搪瓷杯,那个滋味特别的好,整个人从里到外都是暖的。
两锅粥一顿吃不完,好在天气冷,放屋外一会儿就冻上了,可以保存不短的时间。
过了腊八,家里就开始准备年货了,因为乔佳月怀孕,家里的好东西都紧着她,这不大家都在问她的意见。
乔佳月想了很久,终于憋出一句:“我想吃烤鸡翅。”
她也忘了为什么会想要吃烤鸡翅,很久以前的记忆已经模糊了,脑中只剩下那撒着小葱金黄金黄的鸡翅图片,现在回想起来,口水都要流出来了。
她见穆书宛有些疑惑,就小声地说:“要不卤鸡爪?”
“……”穆书宛突然觉得她可能没法弄到乔佳月想吃的东西,可这是她第一次提自己想吃的东西。
可一只鸡就两只翅膀两只爪子,烤鸡翅还好说,可是两只爪子怎么卤?
乔佳月挠挠头,“妈,您就当我瞎说吧,其实我也没那么想吃。”
毕竟她没尝过,因此还真不知道那味道是什么。
“没事,我找人问问做法。”穆书宛说,“不过鸡爪就先别吃了,你怀着孩子呢。”
老人家有个说法,这怀孕了要是吃鸡爪,以后孩子生出来写字就跟鸡爪在爬似的,非常难看。
乔佳月点头,其实她没吃到也不会怎样,还真的没有那么想。
没几天,邓先昌往家里送了好多已经冻得扎扎实实的大鱼,据说是从东北那边运来的。
那么多的鱼,乔佳月首先想到的就是高山大队的鱼干,只是两边完全没法对比,个头大小和品种完全不一样。
不过这么大的鱼,乔佳月倒是想到了些别的吃法。
现在稍微有点条件了,她做饭就跟制药一样,讲究搭配,十分认真。
乔佳月让符韵搬了两条大鱼解冻,把鱼肉剔下来,剁成蓉,她指挥、调味,符韵动手,先后做成了鱼丸、鱼饼、鱼面等物。
穆书宛没想到乔佳月弄得这么精细,毕竟往常这些鱼他们不是送人就是炖汤的,这样繁琐的做法除了酒楼的大厨,普通人家还真很少折腾。
她把今年要寄给乔父乔母的东西都准备好了,然后喊来乔佳月:“佳月,这些东西你
请收藏:https://m.buzui.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)