佘诗慢看着跟前这个没有精神的靓仔,感觉自己被小瞧了。
想她阿佘的厨艺在娱乐圈里备受追捧,踢馆美食节目也不是一回两回了,从来就没有过败绩!
如今居然被一个初出茅庐的小朋友给小瞧了,这让她怎么可能咽的下这口气!
佘诗慢打断了黄辉鸿的自我介绍,来到牌桌前将手一把按在了牌堆里:“还没比过,你怎么知道我不是你对手!”
雪姨看着向来好脾气的阿佘,第一次见面就被沈韩杨拱出了火来,不由得失笑一声:“你这孩子,会不会好好说话?”
沈韩杨身子微微的往后一仰,打个哈哈,说道:“实话容易伤人,我以后注意点。”
雪姨:“……”
佘诗慢气呼呼瞪起了眼睛:“你到底敢不敢和我比!”
沈韩杨无奈的道:“我赢了有什么好处?”
黄雷笑着走上前,说道:“你赢了,我们仨免费给你们饭馆打一天工。”
沈韩杨哦了一声,终于振作起了精神:“听起来还行,那比什么?”
黄辉鸿来到厨房,看了看备好的食材,说道:“这里有不少食材呀,不规定题目了,你们两个每人做一道拿手菜,我们五个来做评委。”
沈韩杨嗯了声,坐在位置上一动不动,朝着佘诗慢一抬脸,说道:“你先去做吧,我的菜比较简单,五分钟就好。”
佘诗慢看着他自大的模样,心中就气不打一处来,深呼吸了两下,去到厨房中,戴上围裙,洗好了手挑选起食材。
黄雷凑上前道:“做什么菜,我来帮你。”
佘诗慢看着挂在窗户上控水的鸭子,说道:“我们做八宝鸭,你去做糯米饭,我来处理鸭子。”
黄雷有点吃惊的道:“八宝鸭可不好做,阿佘你有把握吗?”
八宝鸭是苏沪地区的特色传统名菜,用带骨鸭开背,填入配料,扣在大碗里蒸熟,鸭形丰腴饱满,原汁突出,出笼时再浇上用蒸鸭原卤调制的虾仁和青豆,满堂皆香。
能做出这一道菜来,厨艺就已经能甩开他一条街了,阿杨这回是遇到对手了呀!
佘诗慢认真地点头:“嗯,我有信心做好!”
黄雷见她信心十足,不由得瞥向了沈韩杨,十分期待他的反应。
沈韩杨听着他们的对话,转头看向了厨房,一脸心疼的道:“浪费我一只鸭子,糯米应该和鸭子整体烹饪才行,用鸭子锁住糯米和配料的气味不流失,和鸭子本身的味道融为一体才是这道菜的精髓。”
佘诗慢一脸“你在逗我吧”的表情,哼了一声,拿起菜刀给鸭子改起了刀。
黄辉鸿则是一脸惊讶的道:“你看过这道菜的古菜谱?”
沈韩杨笑着回道:“没看过,听人说的,黄师傅你哪个菜系的。”
黄辉鸿拉把椅子坐下,说道:“开始学粤菜,后来改学了法式菜系,你呢?”
沈韩杨一脸谦虚的
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