看到端着碟子的乔昭,依旧站在自己的对面,李玄度轻咳两声。
宫人会意,立刻上前提醒乔昭。
上元节那夜,李玄度的话,让乔昭感觉出一丝别样的情绪,像醋意又像敌意,她也想不明白是为何。
再见到李玄度,乔昭本能地想躲开他,可现在只能硬着头皮,将羊肉古楼子呈到他的面前。
接下来,宫人们把每份菜品,平均分给每位考官,品尝后考官将按照上中下三个标准进行打分。
打完了分数,乔昭抬头一看,李玄度的盘中,唯独剩下了她做的羊肉古楼子,不对,看形状是一点都没吃。
这是什么操作?不尝尝就直接打分?
不止乔昭,其他参赛者也发现了此事。
“军食未熟,将不言饥。①”李玄度看穿了这些人的想法,继续解释道:
“这羊肉古楼子,玄甲军刚已投出最高票,我无需再品尝,他们的投票便是我的选择。”
很快,宫人们便公布了前四名,乔昭又是第一名。
这四人被宫人领着去往另一个房间,选取福利。
只见一张大桌上,摆着四样器具:釜、酒樽、茶盏、瓮。
第一样算是厨具,后三样全是饮器。在复赛中,这四人可以携带以上各一样参加比赛。
按照排名,乔昭首选,她看了看,觉得这些在比赛中好像都用不上,无非比别人多了一样工具而已,没什么犹豫,便选了釜。
回到别院,使团自然为乔昭庆祝一番,转眼到了二月初六,乔昭又开始了新的赛程。
这次比赛场不再是平坦的操练场,而是在城外山中的一处院子。
到达场地外,只见一个高高的石质牌坊,上书三个大字:悲田坊。
这悲田坊,是长安寺院组织的慈善机构,专门收留孤寡老幼,有些生了病无人管的穷人,也会被收进这里。
寺院里有专门的悲田史,也就是一些会医术的和尚,来照料这里的收留的人。
一看到了这悲田坊,乔昭哪还有不明白的,这次的考官肯定是里面的孤寡老幼了。
依然是天地玄黄四排炉灶,每排八个位置。
乔昭的位置,早早摆上了她选的釜。
鼓声敲响,比赛开始,宫人们便将这次比赛的食材端了上来。
每位参赛者身旁都多了一竹筐的食材,乔昭看了下这次的食材,是玛瑙似的鲜果子,红彤彤圆滚滚,十分可爱。
此物便是红果,又称山楂,与其说是食材,不如说是味药材。
药铺里通常把它晒干了磨成粉,用于开胃消食,因它味道过酸,食用鲜果并不常见。
乔昭取了两颗红果,洗净尝了尝,酸度正好,还透着微甜。
在尝红果的同时,乔昭便定好了这次要做的菜品——水晶红果团子。
用糯米粉混上红果酱,团成团子,在清水里一煮,成型捞出,淋上蜜汁,软糯香甜,老幼皆宜。
随后,乔昭用
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