时代圈养家畜家禽很常见,所以获得一些肉食并不困难。
限于条件,齐元也不去追求完美了,他在一个瓦罐里烧了沸水,将切好的五花肉煮了一下氽去血水,竹笋切片,又用一个不大的坛子里放了些猪油烧热,放入姜末、蒜末、花椒、辣蓼,煸香出色,竹笋和猪肉依次放入罐中,加盐,野蜂蜜,把自己之前熬制的高汤加进去,盖上盖子,放在简陋的仅用几块石头垒起的土灶上。
而另一边,相对于动作麻利,犹如行云流水一般摆弄食材的齐元不同,那几个泼皮有些手忙脚乱的将一些蔬菜肉食用刀胡乱的剁了几下,一股脑的放进瓦罐里加了些盐巴就放在火上乱煮一气。
齐元望着他们的动作,不屑的笑了笑。
黄飞虎更是狠狠地瞪了泼皮几眼,不需要品尝,只是看双方现在的表现,他现在都能判定这几个泼皮输定了。
待到火候到了,齐元将坛子从火上取下,放到桌子上,揭开盖子请黄飞虎品尝。
在盖子打开的时候,一股浓郁的香味传出。
四周围观的众人纷纷吸着鼻子,实在是没有闻过这么香的味道,引得众人纷纷探头,恨不得将脑袋伸进坛子里去。
“嗯?”
黄飞虎闻到这股香气之后,不由怔了怔。
说真的,原本他以为齐元就算厨艺再怎么了得,也不至于让他动容。
可是,当面前的坛子打开之后,这股香味实在是他这辈子闻到过的最好闻的味道了,甚至要不是反应快,口水都差一点流了出来。
咽了一下口水,黄飞虎在齐元的邀请下,拿起筷子夹了一块色泽油亮让人垂涎欲滴的罐焖肉放进嘴里。
浓浓的肉香就在口中弥漫开来,肥而不腻的感觉充分的刺激着他的味蕾,这让黄飞虎忍不住眼前一亮,甚至都没有嚼几下就已经不由自主的咽了下去,忍不住又夹起一块。
围观的众人只感觉肚子里的馋虫被勾了出来,随着黄飞虎吃下的动作,纷纷咽着口水。
等黄飞虎回过神来,这才发现面前的这一小坛子里的肉已经被他吃下大半。
有些不好意思的放下手中的筷子,黄飞虎抬头看向了齐元:“老丈果然厨艺高深,本王还真从未曾吃到过如此美味,天下第一灶果然名不虚传。”
“多谢武成王夸赞。”
齐元丝毫没有谦虚的接受了黄飞虎的赞美之言,而后说道:“虽说老朽颇为瞧不起那几个无赖之徒,但为了表示公允,武成王还是尝一尝他们的手艺吧!”
黄飞虎点头,看向几个泼皮:“如此,你们还不快将东西拿上来。”
几个泼皮你看看我,我看看你,最后无奈,为首之人硬着头皮将瓦罐端了过来,放在黄飞虎面前。
黄飞虎伸手将上面的盖子揭开,顿时一股怪味扑面而来,打眼一看,只见罐子里面的各种食材因为放的过多,有几块肉没有煮熟不说,还在往外冒着血水,和刚才齐元做出来的那种油亮香甜卖相极佳的罐焖肉简直就是两个极端,哪里还会有品尝的欲望。
“啪!”
黄飞虎猛地一拍桌子,起身怒道:“这就是你们赢过这位老先生的美食,你们好大的胆子,竟敢糊弄本王!”
几个泼皮吓得一哆嗦,两腿发软,噗通一下跪倒在地。
其中一个胆小的开口说道:“武成王饶命,小的猪油蒙了心,都是被吴二蛊惑,这才跟着他来想占些便宜,不管小的事啊!”
“你……”
被指认出来的吴二大怒:“无耻之徒,以往分钱的时候我可没少给你,没想到你竟是如此不讲义气的小人。”
“哼,竟然还是惯犯。”
黄飞虎冷哼一声,一挥手让身后的侍卫拿下,他转身看向齐元,颇为诚恳的道:“先生大才,本王佩服,不知先生可愿随本王回府,以先生的本事,本王必定不会亏待了先生。”
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