既然都有了想法,手里又有了钱,把想法变成现实就很容易,做惯了凉粉的魏春鹏自然很快就掌握了如何把淀粉活成需要的面团,加入明矾就好,兰玉树拿着钱去了昭国坊,一个下午就把器具做好,出于保密的目的,三块薄铁板是兰玉树自己拿着錾子一点点舂出小眼,从粗到细排列的整齐。
颜老先生也来观看这样的明,老人家对于新鲜事物充满了好奇,事前就说明了,一旦学生造出来的器具可用,云家就不能廉价收购,老人家琢磨了很久,给出了三百贯的价格,在他看来,这已经是了不得的高价。
投进石磨眼的碎土豆块,很快就被磨成浆汁,沿着磨盘往下淌,两层纱布过滤十余遍之后,满满一大桶浆汁最后得到了两成左右淀粉,剩下的程序谁都看不见,魏春鹏和兰玉树躲在屋子里独自完成。
云烨笑眯眯的看着兰玉树往竹竿子上晾晒粉条的时候,颜之推已经掐下来一点,放进嘴里尝试,吃了几根之后,才说:“的确是好东西,比面条精到,配上调料就是一道好饭食,十斤出两斤的样子,很好了,小子,这东西能放多久?”
“晒干之后,只要不霉虫蛀,两三年还是可以的。”
“利国利民的好事情,小子,你也不要想着一天到晚的赚钱,那东西多了没什么用,反而是招祸之源十斤土豆出两斤粉,你就按照十五斤土豆的价格卖,不要卖贵了,把好事逼成坏事。
少年人做事总是没个节制,总以为越多越好,殊不知,人力有穷时,财货增多,烦恼也多,当年那些豪奢之辈有几个得善终的,只有天下人都富裕起来,你在中间才不显得特殊,持中庸节最好。’
颜老先生的教诲,云烨自然低头受教,老先生说什么都是对的,过了一百岁,在金殿上大便都是允许的,教训晚辈两句就不算个事,这可不是胡说,是《礼典》里面特意记载的,那句话怎么说来着?“屎溺无忌也。“受教归受教,一斤淀粉能做两三斤粉条这么无聊的事情,老先生就不必知道了。
昭国坊的铁匠,再一次变得忙碌起来,云家庄子所有的磨盘都在磨土豆浆,辛月,李安澜都在院子里架了磨盘亲自动手,两个顶着碎花头巾忙碌不停地女子,看起来就是让人欢喜,铃铛最喜欢往开水锅里压粉条,婶婶忙着把过了开水的粉条捞出来,一把把的晾在架好的竹竿子上,花园里已经晾满了,现在不光是云家花园晾满了白花花的粉条,就连庄子上都是各种粗的,细的,扁的粉条,看着都让人从心底里喜欢。
“你家的家什也借给我几套,家里一百多万斤土豆呢,不拾掇掉几十万斤,不是个事啊,土豆吗,留上个几万斤,也就是了。““做你的美梦去吧,这些东西都是我花了大价钱
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