[去读读]
“卢老师,你有什么想吃的吗?”叶奚知坐在副驾驶,问道。
卢霁正在开车,边问:“你都能做吗?”
“说来听听。”
过了会,卢霁才说:“算了,做点简单的吧。”
叶奚知的新家离市区近,半小时就到。
卢霁把车停在路边,跟着叶奚知穿过弯弯绕绕的小路,看着他打开门。
“你介意我参观吗?”卢霁站在客厅问道。
叶奚知正在系围裙,说:“不介意,随便看。”
新家无疑比之前的房子大了不少,客厅里只有沙发和电视机,卢霁从客厅走到小花园,花园里什么都没种,光秃秃一片。
卢霁看了眼叶奚知,对方已经进了厨房,他又走去二楼。
二楼有几个房间,门都是敞开的,一览无余。
其实也没什么好览的,和一楼相似,什么都没有,就连叶奚知的房间里也只有床和柜子。
卢霁扶着门打量了一会,绕到二楼的小阳台。
天黑了,外面可以看见成荫的树木,被路灯映照在阳台上,风吹过时发出簌簌声,影子开始攒动。
如果是白天,风景应该还不错,卢霁想。
卢霁回到客厅,坐在沙发上打开电视。
该怎么评论这栋房子呢?甚至不像一个家。
这不是刚搬来的原因,他去过叶奚知的上一个家,和这栋房子一样,除了空间没这么大。
屋内没有多余的家具,所有的东西都有用,都是必需品。
卢霁想到在剧组时,叶奚知虽然每天换衣服,时间久了,还是能辨别来来回回就那么些,换做其他艺人,这简直难以想象。
叶奚知好像没什么物欲。
在这栋什么都没有的房子里,他每天会想什么,会做什么呢?
做月饼吗?卢霁无声地笑了,他想起上次叠纸盒,心中的不忿消散不少。
叶奚知在厨房用刀刮松茸。
卢霁说做点简单的,他也没有做太复杂的菜的想法。
秋季是吃蘑菇的好季节,最近唐安沁经常来吃饭,给他带了不少食材。
松茸的气味不像其他蘑菇清香,有一种淡淡的草药味,不需要洗,用布把泥土擦干净,拿小刀慢慢刮,露出里层白软的内芯。
唐安沁送来的松茸很肥大,几朵就切成一小盘。
吃法也很简单,因为味道特殊,过重的调味会压制气住,所以拿来煲汤、煎、烤和生吃最常见。
生吃,叶奚知没兴趣,煲汤,太浪费时间。他打算一半拿来烤,一半拿来煎。
锅里刷一层薄油,叶奚知就把松茸片放进去,油里发出滋滋声后,松茸片中间鼓了起来,这时候翻面,过了会,松茸片又舒展开。
有点像在锅中仰卧起坐。
两面煎完后,就能出锅了,不需要煎的太熟,两面微黄,刚好断生的程度。
叶奚知又拿了一张烤网,把松茸片放到网上,用小火慢慢烤。
松茸片和所有蘑菇一样,
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