阴损招就好。
外头,司徒芳在大声嚷嚷,秦如薇似是才把他给想起来,这位爷可是个饕餮呢,可得罪不得!
“杨柳,你和二娘去街市,看还能不能买些材料回来?”秦如薇想了想,便取来纸张刷刷的写了好些材料,也好安抚那位大爷。
他们天不亮就从县城驾车回来,这当口天色都快黑了,杨柳她们回来的时候,也只是买到了几样不容易烂和变味的食材,鸡蛋,香菇,青瓜等等。
快到中元节,天还热的很,秦如薇也没打算做什么大鱼大肉的,便做些清爽的小菜。
灶房里是指望不上男人的,秦如薇打发秦一他们在铺面盘点,她则带着杨柳和二娘做晚饭。
古代的香菇,可都是天然野生的,一只只圆润,肉十分饱满,将它们细细的清洗干净,用剪子将香菇头给剪掉,一只只码放整齐,然后每个香菇里面都打进一只鹌鹑蛋,点上一颗枸杞,撒上盐花,这才放进锅里蒸。
“文武火,蒸半刻钟。”秦如薇吩咐起灶的二娘,自己则又拿起青瓜,整条的拍碎,挤出水份,用盐腌,道:“明儿再去买上二十来斤青瓜回来,咱们做腌青瓜条,这天热,吃那个开胃。”
杨柳她们知道秦如薇主意多,也自是没有不应的理。
说话间,时间一晃过去,和蒸香菇一道下锅煮的鸡蛋已经熟透了,秦如薇指挥着杨柳捞起来剥壳,她则快手将调料倒进青瓜里搁在一边。
一只只白嫩的蛋发放在盆子里,这时香菇鹌鹑蛋也蒸好了,菇的香味和蛋混在一起,别提多香了。
“这做法倒是新鲜得很。”秦二娘惊喜地道。
秦如薇只是笑笑,她不知道的,可多着呢!
生怕后院的那大爷不高兴,秦如薇加快了动作,又将卤蛋做起来。
可惜这里没有冰箱微波炉烤箱什么的,不然她还有更多的美食给耍弄出来,不怕笼络不住这司徒芳。
忙活了近一个时辰,总算是把几人的晚膳给料弄出来,却因为食材的缘故,都是极简单的,但在灯光下,却也是颇有看头,勾人食欲。
“这是香酒卤蛋,这是拍青瓜,这个,香菇煨鹌鹑蛋,咸蛋芥菜汤,清热下火,您尝尝?”秦如薇小心翼翼地给司徒芳介绍,笑道:“今儿咱们回来晚了,食材也买不到啥新鲜的了,先凑合着,明儿再给做些新鲜的如何?”
司徒芳睨她一眼,拿起筷子道:“焉不知你是不是在糊弄我?”
杨柳和赵铁柱对他气死人不偿命的作法是已经习惯了,这位不但气死人不按理出牌,还自大,饕餮,还是个生活白痴,啥都不懂的,故而说出这么一番话,也十分淡定的见惯不怪了。
但秦一和二娘就觉得不对了,兄妹俩同时涌起一句话,这人怎么这样啊?
“这一桌虽然简单,但也是小姑待在灶房里做了近一个
请收藏:https://m.buzui.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)