余洋给苏婉霏打了电话,得知她已经到了秦浅浅家,便是直接开车赶了过去。
“余洋你来了。”苏婉霏听到敲门声,跑去打开了门,见到余洋站在门前笑着说道。
余洋点了点头,迈步走进来。
“欢迎欢迎。”秦浅浅笑着说道。
之前秦浅浅和余洋之间有一点嫌隙,她想要趁着这次机会化解掉。
不然的话以后相处起来会有一些尴尬。
余洋自然知道秦浅浅的想法,不过他并没有将那天的事情放在心上。
“你们都已经准备好了,可以开饭了吗?”余洋刚才又跑了几单顺风车,现在到了晚饭的时间,肚子有些饿了。
苏莞菲笑着说道:“我们只是准备了食材,但是还没有做饭。”
秦浅浅在旁边说道:“菲菲早就和我说过,你做饭特别好吃,所以今天。我们两个给你打下手,你来炒菜吧。”
余洋苦笑一声,说道:“不是你请客吗?怎么听起来像是抓我做苦力的?”
两个大美女都是笑了起来。
秦浅浅说道:“本来我还觉得我手艺不错,但是菲菲极力推荐。”
“她你做的菜要比那些五星级大酒店的厨师还要好吃,我今天可要饱饱口福。”
秦浅浅完全一副期待的样子。
“余洋,你就给这个小馋猫露一手吧。”苏婉霏在旁边说道。
她刚才牛皮已经吹出去了,自然要让余洋好好的表现一番。
余洋见到两个人都这么急切,便也不矫情问道:“你们想吃什么?”
“我要吃东坡肉!”苏莞菲立刻说道。
秦浅浅则是在旁边说道:“你先做东坡肉,让我尝尝你的手艺。看看菲菲有没有吹牛。”
余洋点了点头说道:“没问题。”
话说完余洋去洗了手,然后开始准备食材。
苏莞菲和秦浅浅两个人早有准备,买的食材和调料还是比较全面的。
“我做的这个东坡肉酒香浓郁,完全没有任何一点花哨的东西吃的,就是原汁原味。”余洋说道。
“听你说的倒是挺厉害的,要是真的,我也学习学习。”秦浅浅帮着把肉拿了过来。
余洋看着今天拿过来的肉是五花三层,肥瘦正好,微微点了点头。
“东坡肉是传统的大明菜,很考验厨师的手艺。”余洋说着打开了煤气灶。
他将肉用两根筷子插着在火焰上面烤着。
送王菲和秦浅浅在旁边看着,眼睛里都有些疑惑。
“这样做呢,是可以去腥。”余洋解释说道。
“是不是还可以将锅烧热了,在上面蹭一蹭?”秦浅浅问道。
余洋点点头说道:“这个步骤和做红烧肉差不多,都是去腥的。”
秦浅浅点了点头,单是这一步准备工作,就足以说明余洋确实是有厨艺的。
“不过我建议还是要用火烤一烤,因为火焰的温度要比锅的温度更高一些,可以将肉表面的毛孔烤得更加的干净。
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