又发功了,闻到了一股土豆的香味。
询问味望去,路边停着一辆三轮小车,上面写着三个字‘炕土豆。’章笑眼睛一亮,土豆是他最爱的之一,这个小吃,一定要吃!
等信号灯变为闪动的小绿人之后,紧小跑而去。还没到跟前,一股浓郁的土豆清香弥漫在空气周围,滋啦啦的声音充斥在他的耳朵中。
来到跟前一看,一口黑色的大铁锅架在炉上,周围摆满的金黄色的小土豆,在中间的凹陷处,一些土豆块沐浴在热油中,披上了焦黄色的外衣。章笑里面馋了起来,
拿摄像头照了一下小吃摊,观众们见到此景后,口中也生出了口水。
摊主奶奶热情的说:“小伙子要几份。”
“一份就够了。”
“好,小份三块,大一份五块钱。”
“来一大份吧。”
诺了一声后,摊主奶奶熟练的从锅中捡出一小颗一颗的土豆先放进不锈钢盆里,随后加入各种佐料,贴心的问:“小伙子,能吃辣不。”
“来上一点吧。”
当章笑递过去五块钱的时候,接回手里的便是一碗满满的金黄土豆块。
章笑对着镜头坏坏一笑,来个个诱人特写后,引得观众们愈发饥饿后说:“我先替大家伙试吃一下宜昌的炕土豆。”
章笑顾不上烫,一口塞进嘴里……嗯!真好吃!
赶紧又来了一口,细细品味后,对着镜头说:“真得不错,其实,我在北京也吃过坑土豆,但宜昌的炕土豆味道独特。小土豆吃起来又香又甜。作为土家人的传统小吃,宜昌的炕土豆外焦里嫩,里面的配料更是特别。”
章笑又给手中的炕土豆来了一个特写,“你们看,这里面添加了酸爽的泡萝卜、应该是秘制的辣椒酱、还有香菜等,不仅有油炸土豆的薯条味道,还有其他配菜组合出来的香味和可口美味。真是自带魔性的小吃,让人上瘾,可以一直吃下去的感觉。”
不过一会,一大碗金黄小土豆便被章笑给消灭了。之后,章笑给摊主奶奶做了个简短的采访。“奶奶,您在这摆摊多少年了。”
摊主奶奶显得有些害羞,却又很可爱的摆了摆手:“我又不好看,照啥子呦。我都摆了二十多年喽。”
“朋友们,这个奶奶都摆摊二十多年了。怪不得简单的一份炕土豆也能做出如此深层次的味道。对了,奶奶,您这里的地址是什么?”
“地址?福绥路与红星路口。”
“朋友们听到没,奶奶的地址是福绥路与红星路口。若是有来宜昌玩的朋友,一定不能错过呀。”
随后,章笑告别了摊主奶奶,继续他的美食之旅。
一路走来,章笑化身小吃收割机,一旦在街边发现小吃摊位,就毫不犹豫的试吃而去。沉浸在美食世界中,不能自拔。
此刻,街头,对于章笑来说,宛如最棒的米其林的餐厅。
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